重慶進口紅酒批發市場 中國葡萄酒工業歷史發展
2021-06-04 17:32:23
主編
雖然現在各種口感紅酒很普及，重慶進口紅酒批發市場的主編，今天和各位網友聊聊中國葡萄酒工業歷史發展。到清末時由于國力衰敗戰火不斷，人民連基本的溫飽都不能滿足，葡萄酒業更是頹廢敗落，直到1892年，華僑張弼士在煙臺建立了葡萄園和葡萄酒廠即張裕葡萄釀酒公司，從西方引進了優良的葡萄品種，引進了機械化生產方式，并且將貯酒容器由翁改為了橡木桶，成為唯一由中國人自己經營的葡萄酒廠，我國的近代葡萄酒生產才開始起步，生產技術才上了一個新臺階。
之后，青島北京清徐吉林長白山和通化等葡萄酒廠相繼建立，雖然大部分由外國人經營、生產方式落后，但我國近代葡萄酒工業的雛形已經形成，然而，由于軍閥連年混戰，再加上帝國主義的摧殘和官僚資本的掠奪，葡萄酒工業蕭條暗淡，一直沒有得到發展直到新中國成立后，葡萄酒工業得到黨和政府的重視，才有了迅速的發展。
在第一個五年計劃期間，對許多解放前的老廠進行了擴建改造，提高了質量擴大了品種增加了產量，并在沙城鄭州民權蘭考連云港宿遷和安徽肖縣碭山等地新建擴建了葡萄酒廠，上世紀70年代中期，沙城酒廠率先研制出我國第一批干白葡萄酒，并在1979年全國第三屆評酒會上榮獲金獎，1983年倫敦國際第14屆評酒會上獲得銀獎，成為近70年來中國酒獲得的最高國際榮譽轟動歐美，被譽為典型的東方美酒，開創了中國干型葡萄酒的先河，使中國葡萄酒業邁上一個新臺階，并引領中國葡萄酒業蒸蒸日上蓬勃發展，重慶進口紅酒哪里有賣市民推薦去重慶進口紅酒批發市場。