品牌化時代重慶進口紅酒線上交易平臺官網
重慶紅酒市場據悉,在2022年,疫情后的第三年,國內的葡萄酒市場呈現低迷狀態。今年1-5月,中國葡萄酒進口量同比下降15.4%,進口金額同比下降13.8%。從重慶進口紅酒線上交易平臺官網國內市場來看,葡萄酒的占比率減少,消費者更傾向于飲用白酒、烈酒。

從國際市場來看,多個知名產區受到自然災害影響嚴重,航運、罷工、物料不足等因素影響導致供貨不穩定,酒商不敢輕易引進新產品。此外,市場上存在貼牌產品過多,同質化嚴重;消費者不知如何選擇產品,試錯成本太高,假酒泛濫等,導致消費者購買信心不足。在種種因素下,葡萄酒商明顯感受到市場一年比一年難做了,大家都在尋求不同的出路。有的酒商開始做品牌,尋求突圍的路徑。有的酒商仍處于觀望狀態,因為不確定市場將會如何演變。
現在開始做品牌是正確的選擇嗎?
中國是否進入了品牌化時代?在全世界范圍內來看,中國可以說是對于品牌最熱衷的國家之一。在重慶威士忌直營超市以及葡萄酒行業內,如奔富、拉菲等品牌已深入人心,無論送禮還是自飲都是不少消費者的第一選擇。中國的葡萄酒市場是否已經進入了品牌化時代?在采訪與調研中,大部分酒商都并不認可。有酒商表示,除了廣為人知的頭部品牌外,其他品牌在市場上比較碎片化,仍處于逐步獲得認可的過程中。消費者雖然能夠意識到品牌的重要性,但還沒有到非哪個品牌不喝的程度。
云倉酒莊的創始人荊濤對此就持否定態度
他表示原因有兩點:第一,葡萄酒在整個酒類消費中只占2%-3%,相對于白酒和啤酒而言還是過于小眾;第二,真正懂葡萄酒的人太少,如果某款酒廣告做得多、店面夠多就被認為是品牌,那只能說明銷售做得成功。現在或許進入了品牌競爭的時代,但短時間內還無法進入品牌化時代。
國際品牌BILL?N鉆瓶CEO潘雪峰認為
目前國內葡萄酒市場非標品泛濫,雖然消費者可選擇的品類眾多,但這些非標品同質化卻很嚴重,再加上市面上天價酒、假酒泛濫,不少消費者不知道如何選酒,認為喝葡萄酒是專業人士才能喝的,讓喝酒這件放松的事變得“麻煩”,久而久之消費者就會去選擇別的品類,這也是為什么威士忌的進口量不斷上漲的原因之一。 這個時候葡萄酒行業需要樹立標桿品牌、經銷商需要完善市場管理體系、消費者更需要簡單實用的選酒方式,無論中國市場是否進入了品牌化時代,酒商現在都必須開始做品牌。
來源:原創/三枚葡萄/葡萄酒雜志